Aunque en muchas ocasiones la siesta se identifica como una costumbre 100 % española, lo cierto es que en nuestro país no se duerme tanto como parece. En 2008, la Fundación de Educación para la Salud del Hospital Clínico San Carlos de Madrid se propuso saber, entre otras cosas, qué porcentaje de españoles dormía la siesta. Se preguntó telefónicamente a 3.026 españoles mayores de edad acerca de sus hábitos de sueño y resultó que casi el 60 % nunca se echaba la siesta y solo un 16 % de los encuestados la dormía todos los días, sobre todo los mayores de 35 años.]]>
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